Côte de bœuf maturée - Bœuf Aubrac

87,72 € soit 68,00 €/kg

Morceau de premier choix, la côte de bœuf Aubrac offre un persillé naturellement généreux similaire au bœuf Angus. Sa tendreté couplée avec une maturation optimale d'au moins 30 jours lui procure une finesse en bouche hors du commun.

Un plaisir gastronomique assuré pour les amateurs de viande de qualité !!