Chapon noir d’Astarac contisé au beurre de pain d’épices par Delphine
Bonjour les gastronomes, Les fêtes approchent et peut-être avez-vous déjà commencé à réfléchir...
Poularde d’Astarac farcie à la truffe, mousseline de panais, figues et Calvados par Delphine
Bonjour les gastronomes, Il va sans dire que l’on retrouve très souvent une volaille farcie...
Poulet de Bresse AOP au Vin jaune et aux morilles par Delphine
Bonjour les gourmands, C’est bientôt Noël et c’est l’occasion pour moi de...