23
oct. 23
Tagine d’araignée de Porc Noir de Bigorre AOP par Delphine
Bonjour les gourmets, Aujourd’hui je vous propose de cuisiner une pièce de viande peu connue :...
04
oct. 23
Poitrine de Porc Noir de Bigorre AOP farcie aux pommes et à la sauge par Delphine
Bonjour les gourmets, L’automne se profile doucement à l’horizon et je vous propose donc une...
11
août 23
Coustous de Porc Noir de Bigorre AOP au barbecue selon la méthode 3,2,1 par Delphine
Bonjour les gourmets, Aujourd’hui je vous propose de cuisiner avec moi comme à l’accoutumée...
07
juil. 23
Côte d’échine de Porc Noir de Bigorre AOP farcie au fromage de chèvre et mousseline de petits pois frais à la menthe par Delphine
Bonjour les gourmets, Aujourd’hui je vous propose de cuisiner avec moi une recette originale...
24
avril 23
Côtes filet de Porc Noir de Bigorre mijotées et sauce crémeuse à l’ail, champignons et sauge par Delphine
Bonjour les gastronomes, Aujourd’hui il va flotter dans votre cuisine un petit air de votre...
14
avril 23
Carbonade de Porc Noir de Bigorre AOP et risotto de printemps par Delphine
Bonjour les gastronomes, Aujourd’hui je vous propose de cuisiner avec moi une pièce mythique...
15
déc. 22
Carré de côtes de Porc Noir de Bigorre AOP par Delphine
Bonjour les gastronomes, Aujourd’hui je vous propose de réaliser avec moi une recette festive...
16
nov. 22
Tête de filet mignon de Porc Noir de Bigorre AOP au miel truffé par Delphine
Bonjour les gourmands, Aujourd’hui je vous propose une recette festive autour du Porc Noir de...