Source de protéines, de vitamines et de minéraux, la viande de bœuf est excellente pour la santé si elle est consommée à quantité raisonnable (pas plus de 4 fois par semaine) et de qualité. Malheureusement, elle fait partie des viandes les plus chères du marché. Mais, la bonne nouvelle, c’est que vous pouvez en acheter à prix raisonnable sans sacrifier la qualité. Pour ce faire, il suffit de faire un tour dans les boucheries en ligne. Internet est en effet l’un des moyens les moins chers pour acheter de la viande, de plus c’est simple et rapide. De quoi satisfaire les plus exigeants et les plus pressés. De plus, les bouchers et sites de vente en ligne proposent un service de livraison express avec des dispositifs stricts pour garantir la fraîcheur des produits.
Acheter de la viande en ligne : pourquoi choisir cette alternative ?
Avec la démocratisation du e-commerce, acheter de la viande en ligne est désormais une réalité. D’ailleurs, de plus en plus de consommateurs ont recours à ce mode d’achat pour les nombreux avantages qu’il offre. Par ailleurs, de nombreux restaurants étoilés et des auberges de famille choisissent également d’acheter leur viande en ligne pour proposer des recettes savoureuses à leurs clients. Parmi les avantages d’acheter sa viande de bœuf en ligne, on peut citer entre autres :
- Un processus de commande simple à tout moment et n’importe où pour gagner du temps.
- Une tranquillité d’esprit au moment de l’achat (vous pouvez choisir avec soin les morceaux que vous voulez commander).
- Des morceaux de qualité et des viandes maturées choisis avec soin chez les meilleurs éleveurs (locaux, nationaux ou internationaux).
- Une race de bœuf à viande pour des viandes ultra tendres.
- Des animaux élevés dans des conditions optimales qui garantissent des viandes haut de gamme : d’ailleurs certains sites proposent des viandes bio.
- Une traçabilité poussée des viandes.
- La possibilité pour le consommateur d’échanger directement avec les fermiers.
- Des informations claires sur le produit : origine, race de l’animal, date de maturation et de mise sous vide, etc.
- Des conseils pour choisir son morceau de viande, pour la découper et la cuire.
- Des idées recettes pour ceux qui veulent essayer des plats qu’ils n’ont pas l’habitude de cuisiner.
- Un choix illimité de morceaux de bœuf pour varier les plaisirs.
- Des promotions et des cadeaux pour plus de gourmandise sans faire sauter son portefeuille.
- Un circuit court pour un prix raisonnable.
- Une livraison chez soi, au bureau ou dans un point relais.
- Un mode de livraison rapide sous 24 h à 48 h.
Pour garantir la fraîcheur des produits jusqu’au point de livraison, les boucheries en ligne peuvent emballer les produits avec des packs réfrigérants avant de les mettre dans des contenants isothermes. Ceci permet de maintenir les viandes de bœuf à une température comprise entre 0 °C et 4 °C pendant 48 h et de les protéger dans des conditions optimales. L’autre alternative pour la livraison est l’utilisation de la messagerie frigorifique. Chronofesh, leader dans ce domaine propose le transport de denrées alimentaires sous température dirigée.
Ainsi, c’est une viande fraîche et en parfait état qui arrive chez vous. Grâce à tous ces dispositifs, vous pouvez conserver la viande pendant 10 jours au réfrigérateur à une température inférieure à 4 °C, car la chaîne de froid n’a pas été interrompue. De la ferme à l’entrepôt frigorifique du site en ligne, la température est contrôlée rigoureusement afin qu’elle reste idéale.
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Comment choisir son site de vente de viande en ligne ?
Avec la crise économique et sanitaire qui a touché le secteur de la boucherie depuis plusieurs années, plusieurs sites de vente en ligne proposent aux consommateurs des viandes de qualité pour les réconcilier avec cet aliment. Ces sites sélectionnent leurs viandes chez les meilleurs producteurs permettant à ces derniers d’avoir une meilleure visibilité sur le marché et de toucher un plus large public.
Pour acheter une viande en ligne, vous devez choisir avec soin le site de vente. Pour ce faire, plusieurs critères sont à prendre en compte :
- La notoriété du site : bouche-à-oreille, avis clients, etc.
- La transparence du site : moyen de paiement, condition de livraison, etc.
- L’origine de la viande : producteur, race de l’animal, conditions d’élevage, etc.
- La traçabilité du produit.
- L’emballage des produits : respect de la chaîne du froid.
- Le délai de livraison.
En mettant un point d’honneur à sélectionner le site Guardapampa.fr sur lequel vous allez acheter votre viande de bœuf, vous profitez d’un produit de qualité. De plus, vous ne vous occupez de rien, vous choisissez votre morceau, vous commandez, vous payez et vous attendez tranquillement que l’on vous livre votre colis chez vous ou à l’adresse de livraison que vous avez indiquée au moment de votre commande. Pas besoin de faire la queue, pas besoin de sortir de chez vous alors qu’il fait moins de 5 °C dehors ou qu’il pleut des cordes. Rassurez-vous, les sites de vente nouent un partenariat avec les services de livraison pour accélérer le processus et garantir le bon état des produits.
Comment acheter de la viande en ligne ? Le processus
Pour tout dire, il n’y a pas de démarche particulière pour acheter sa viande de bœuf sur internet. La seule différence avec l’achat auprès d’un magasin physique est le gain de temps. Pour commander votre viande en ligne :
- Choisissez le site de vente.
- Choisissez les morceaux qui vont composer votre panier : paleron, entrecôte, filet, faux-filet, etc.
- Entrez l’adresse du point de livraison.
- Réglez l’achat.
Normalement, la livraison se fait sous 24 h ou 48 h après la commande. Cependant, il vous est possible de fixer une autre date de livraison, notamment dans le cas où vous seriez absent le jour de la livraison ou si vous avez besoin de votre commande à une date précise, mais que vous préférez commander maintenant pour profiter d’une promotion ou pour éviter une rupture de stock.
Acheter de la viande en ligne et profiter d’un produit de qualité est possible. De plus, vous bénéficiez d’une offre personnalisée adaptée à vos exigences. Le petit plus ? Des produits frais grâce à un emballage spécifique et une livraison rapide.
Bon appétit !
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