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Bœuf premium Argentine ou Uruguay
Le bœuf Premium est issu d’une sélection des vaches issues des meilleurs élevages pour vous garantir des morceaux savoureux, tendres et juteux.
Avec le bœuf Premium vous dégusterez une viande saine, sans excès de gras, nutritive, riche en fer, en oméga 3, en protéines, en zinc et en vitamine B12 et au goût si délicat.
L’exigence est au rendez-vous en termes de persillé, de tendreté, de couleur et d'odeur.
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L'une des pièces la plus noble qui se distingue par son goût, sa texture et sa tendreté.
2.8kg | 112,00 €
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FILET DE BOEUF, BOEUF PREMIUM ARGENTINE
Le morceau de choix, le fameux "bife de lomo" est très apprécié pour son moelleux...
1.7kg | 97,44 €
soit
58,00 €/kg
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HAMPE, PREMIUM ARGENTINE
La hampe est très proche de l'onglet. C'est une viande aux fibres longues et tendres....
1.1kg | 44,80 €
soit
40,00 €/kg
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